料理レシピ・作り方

塩麹の作り方レシピを初心者がよく失敗するポイント、失敗と勘違いするポイントを踏まえながら解説。さらに完成した塩麹を買う場合と自分で作る場合はどれぐらい節約になるか自分で作るメリットを実際の金額を紹介しながら紹介します。