西京焼き

素材に豚肉を使った西京漬けの作り方レシピを紹介。魚をつけることが多いですが実は肉との相性も美味しい、今回は豚肉を使ったレシピを例に失敗するポイント、お味噌を節約できる方法などを交えながら初心者でも簡単に西京漬けが作れるよう解説します。