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手に取ったパッケージだけじゃ解らない！おすすめ甘酒の選び方を伝授昨年から空前の甘酒ブームが来てます。大きなショッピングモールに行っても、地元の小さいスーパーに行っても必ず甘酒が置いてあります。ブームとは怖いものですね。以前は甘酒は２～３種類...
米麹について生米麹を100gから少量販売しています。甘酒、塩麹に最適
必要な分量だけ買えるからチョー便利！生米麹を100gから量り売りしています。乾燥麹と生麹の違い最近は甘酒、塩麹ブームがあって近くのスーパーでも手軽に米麹を手に入れられるようになりました。スーパーで買える米麹はたいてい乾燥麹です。日持ちが長く...
米麹について滋賀県大津で米麹を買うなら、ここがおススメ。
滋賀県大津で米麹を買うなら九重味噌へ。麹蓋を使った手作り製法の米麹を販売。150年以上つづく専門店で計り売りをやっています。